“ (…) en la sociedad de la rentabilidad del tiempo (…). La terapia natural de la jardinería viene del tiempo suspendido, del tiempo que no se domina y que, más bien, en cierto modo, es lo que nos mantiene en pie. Nosotros cultivamos porque esperamos, el que siembra una semilla en la tierra, espera algo para el futuro, no hay nostalgia posible en el jardín. El jardín es un lugar privilegiado del futuro, un territorio mental de esperanza.”.